面粉中水分含量檢測方法采用GB/5497-85糧食、油料檢驗水分測定法中的定時恒溫法和快速水分測定儀方法，GB/5497-85糧食、油料檢驗水分測定法中的定時恒溫法操作比較復雜，而快速水分測定儀，操作簡單，持續測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，終測定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比，紅外加熱可以在高溫下將樣品均勻地快速干燥，樣品表面不易受損，其檢測結果與國標烘箱法具有良好的一致性，具有可替代性，且檢測效率遠遠高于烘箱法。智能化操作、一般樣品只需幾分鐘即可完成測定，是一種新型的快速檢測儀器。可廣泛應用于一切需要快速測定水分的行業，如醫藥、糧食、飼料、種子、菜籽、脫水蔬菜、煙草、化工、茶葉、食品、肉類以及紡織，農林、造紙、橡膠、塑膠、紡織等行業中的實驗室與生產過程中對水分測定的要求；同時滿足固體、顆粒、粉末、膠狀體及液體含水率的測定。
產品優點：
（1） 體積小，重量輕，結構簡單
（2） 無需輔助設備
（3） 操作簡單，無需安裝調試培訓
（4） 效率高、速度快，整體操作不超過10分鐘
（5） 多種分析方式，全自動、定時、半自動滿足各種分析方式
（6） 標配RS232通訊接口-方便連接打印機、電腦和其他外圍設備、符合FDA/HACCP格式要求
（7） 紅外加熱方式可直接從物質內部加熱，大大縮短了烘干時間，而且還具有加熱均勻、清潔、效率高、節約能源。
技術參數：
1、水分測定范圍：0.01-100%
2、水分含量可讀性：0.01%
3、稱重范圍：0-60g
4、傳感器精度：0.002g
5、稱重傳感器：德國HBM傳感器
6、加熱溫度范圍：起始-205℃
7、加熱源：紅外線環形燈
8、顯示參數：%水分，時間，溫度，重量
9、通訊接口：標配RS232通訊接口-方便連接打印機、電腦和其他外圍設備、符合FDA/HACCP格式要求
10、電源：220V±10%/110V±10%(可選)
11、頻率：50Hz±1Hz/60Hz±1Hz(可選)
12、秤盤尺寸(mm)直徑110
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